아버지와 자녀가 함께 건강한 한 끼 만들기 "아빠, 요리가?"

 

일자 : 2023.09.23.(3회기), 10.07.(4회기) 10:00~12:00

대상 : 구로구 내 12가정(아버지와 자녀)

장소 : 구로종합사회복지관 경로식당

내용 : 재료의 영양 성분 알기, 요리 활동

2023년 구로구 평생학습 특성화 프로그램 지원사업으로 "아빠, 요리가?" 프로그램을 진행했습니다.

 

3회기에는 콥샐러드를 만들기로 하였는데요! 아이들이 얼마나 집중하면서 아버님의 도움을 받아서 진행하는지 사진 보실까요!?

 

 

샐러드여서 다른 회기보다 칼질을 많이 했어야 했는데

1,2회기를 지나고 나니 아이들도 아버님들도 실력이 부쩍 늘어났더라구요~~

 

 

토마토도 예쁘게 썰어보고~ 계란도 토마토 모양과 맞춰서 가지런히 썰어보고 아이들의 손이 쉬지 않고 열심히 움직였습니다! 

 

 

샐러드 소스도 직접 계량해서 만들어보면서 나만의 샐러드가 완성되었습니다~~

 

짜란~~!!!

너무 알록 달록 예쁘지 않나요? :)

다음이 마지막이라서 아쉽다는 얘기와 함께 3회기 수업을 끝마쳤습니다~!

 

---

 

다들 열심히 3회기의 프로그램을 참여해주셨지만 너무너무 아쉽게도 1팀의 마지막 회기가 찾아왔습니다
대망의 마지막 요리는 영양쌈밥과 하트진미채전! 

 

다른 가족과 함께하는 회기라서 더욱 북적북적한 느낌으로 수업이 진행되었습니다~~!!

 

 진미채를 열심히 손으로 찢고 맛도 보고 하면서 아이들의 오감도 자극되는 시간이였습니다~~.

 

맛살을 이용해서 하트를 만들었는데요..! 담당자가 직접 해봐도 너무 어려웠는데 아이들은 곧 잘 해내더라구요! 
그동안 요리 프로그램을 열심히 참여한 티가 났습니다~~!!

 

아이들이 요리 조리 하트 모양을 만드는 동안 아버님들은 옆에서 열심히 진미채를 잘게 다져서 하트 모양 안에 넣을 수 있도록 준비를 해주셨습니다 ㅎㅎ  

 

 

불을 사용해서 하는 요리여서 조금 더 안전에 신경써서 요리를 진행한 덕분인지 아무도 다치지 않게 마무리 할 수 있었습니다~~

 

다음 요리는 영양쌈밥이었는데요! 참기름을 넣어 고소~ 한 냄새가 풍기는 밥을 동그랗게 만든 후에 선생님께서 특별히 제조한 쌈장을 넣고 쌈밥 형태로 모양을 잡았습니다~

 

계란을 올리는 방법이 다양해서 다채로운 요리를 완성할 수 있었습니다.
 

이것을 마지막으로 1팀의 프로그램이 마무리가 되었는데요! 

너무 짧아서 아쉬웠다, 처음에는 참여하러 오는게 힘들었는데 마지막 회기는 너무 즐거움 마음으로 참석했다 등의 긍정적인 소감과 함께 마무리를 지을 수 있었습니다~!!

 

다음 2팀은 어떤 활동들을 진행할지 기대해주시고
앞으로의 "아빠, 요리가?" 활동에 많은 관심과 응원 부탁드립니다~