2024년 중장년 1인가구사업 구로맨스6월 요리활동 진행
일자: 2024.06.05. / 2024.06.26. 18:00~20:00
대상: 구로구 내 거주 중장년 1인가구 남성
장소: 구로종합사회복지관 1층 경로식당
안녕하세요.
구로종합사회복지관에서는 지난 2023년에 이어 2024년에도 중장년 1인가구 남성들의 관계망 형성을 위한 구로맨스 사업을 운영하고 있습니다.
본 사업은 구로구 내 중장년 1인가구 남성들이 요리라는 매개를 통해 관계를 맺고, 식생활에 대한 방법과 조리방법, 영양소에 대해 함께 배우는 과정으로 월 2회 만남을 갖으며 사업을 운영하고 있습니다. 처음에는 요리에 서투른 참여자분들도 계시지만 만남의 기회를 갖고 함께 이야기하며 활동에 참여중에 계시고, 각자가 만든 요리를 함께 품평하며 즐거운 시간을 가지고 있습니다.
이번 6월에는 돼지고기 안심을 이용한 짜장과 곁들어 먹을 수 있는 단무지, 고등어를 이용한 고등어무조림과 북어채 무침을 만들며 알찬 시간을 가졌습니다. 특히 고등어 무조림을 만들 때 술안주로 너무 좋다는 참여자 이야기에 웃음꽃이 피우기도 했습니다.
요리만 하는 것이 아닌 영양성분에 대해 요리 강사선생님의 이야기를 들으며 식생활 유지를 위한 다양한 영양소를 섭취해야 하는 이유와 재료를 손질하거나 선별하는 방법에 대해 배우며 1인가구 남성분들에게 꼭 필요한 활동을 진행하고 있습니다.
앞으로도 요리를 매개로 중장년 1인가구 남성들의 관계가 확대되고 지역 내 이웃이 더 많이 만들어질 수 있도록 많은 관심과 응원부탁드립니다.
감사합니다.

2024.6.26 (고등어무조림, 북어채무침)
